創業概念

現在城市人很忙，去市場的買菜的時間點都沒有，更不用學會煮菜給小孩吃，晚上一個全家福的晚餐算是一種奢求，理念之下推廣現代人晚上煮菜，一天一餐在家吃並建立家庭觀念。

提供大樓及社區宅配『當日新鮮疏菜』訂購，直接與菜農買菜，轉賣給社區型家庭主婦。

目的：(1)提供新鮮、安全的新鮮疏菜
            (2)到府宅配。
            (3)現場示範料理，服務都會主婦。

角色定位：菜農仲介商

額外提供服務，在社區示範料理菜色，並推廣當日賣的疏菜。

必要支出：油錢、菜價、車錢、人力、....等

人力支出：二人。
一個推廣、銷售、成本管控。
一個物流管控、成本管控。

必要技能：認識菜農、選購菜色品質管控、疏菜料理、銷售技巧、溝通技巧、物流成本管控。


銷售對象：社區、大樓家庭主婦。
銷售地區：整個台中市。
最小購訂量：2000元。

每日設定最低銷售金額：3萬元；每日利潤：3000元